Lunardi, R., Roque, A.P. e Ceretta, C.C. (2025) “Cozinha emblemática da Quarta Colônia, RS: proposições territoriais com base na cesta de bens e serviços”, DRd - Desenvolvimento Regional em debate, 15, p. 321–345. doi:10.24302/drd.v15.5365.